Middag

Jag är världens sämsta mamma när jag är hungrig! Så nu har jag sagt det! All uns av pedagogik och tålamod är som bortblåst och jag vill helst att D ska ta hand om J.
Det är ingen möjlighet varken idag eller imorgon för D är i el Stockholmo. Istället är J fast med tråkmamman men tom hon har vänt mig ryggen.

Jag ska dra i mig en kaffe och hoppas på att det räcker för att lätta upp stämningen.
(alltså såklart att vi har ätit middag J och jag men jag misstänker att det var för sent för mig)
Enligt D: När Henrik Schyffret sa ”Hallebopp” istället för ”Halebop”
Enligt mig: Att Schyffert verkar vara en Y-front kille. Det trodde jag minsann inte.
Nu tar vi pendeln hemåt Kungsbacka och sen vidare till Lilla B för Schlagermiddag och trevlighets-hets (jag skrev ihop det först men GUD så felstavat det ser ut).
När jag hämtat J på Svanen är det alltid lagom att förbereda dagens middag (jag har väl sagt att vi kör ICAs billiga veckan färdiga menyer?).
Fram tills nu har det vart ett himla gnäll från J och jag har mutat och trugat för att hinna få middagen någorlunda klar tills Daniel kommit hem.
Men idag, idag lät jag Julia vara med. Himla nöjd unge blev hon när hon fick stå och och skära paprika och skala potatis med sin mamma

Idag gör vi (Daniel och jag) en sak för första gången, en inte alls så freaky sak som det kanske skulle kunna vara
Nej då, vi ska bara för första gången fira den skånska högtiden Mårtensgås!
Och J då? undrar du. Hon hänger hemma med sin morfar som för första gången ska ta hand om henne själv, sköta middag, badning och nattning. Det går nog bra. Annars har vi OKat att han häller en påse ostbågar över vardagsrumsgolvet och låter henne frossa tills hon somnat.
Lax, couscous med mango chutneydressing och grönsaker


De senaste dagarna har middagstänket bara handlat om att försöka tömma kyl och frys. Nu har vi iaf arbetat oss igenom frysen det enda som är kvar är Julias mat och lite bröd. Ikväll ger jag mej istället på kylen, det är inte allt för svårt även den ekar ganska bra nämligen.
Men en omelett med bacon, ägg, tomat och färsk koriander det fick jag ihop.. Egentligen skulle jag behöva vända på den men vi får se hur jag gör med det för jag har packat ner stekspaden…
