Ännu ett recept från Baka baka liten kaka, jepp mycket gott kommer därifrån!

150 g choklad
100 g naturell färskost
2 dl grädde

Bryt chokladen i bitar, smält den i grädden i en kastrull på spisen på svag värme. Var noga med att grädden inte börjar koka. När chokladen smält låt blandningen kallna i kylskåp ordentligt, gärna över natten. Vispa sen upp blandningen tillsammans med färskosten.

Beroende på vad för choklad du använder måste du justera mängden. Ex. mörk choklad = en mindre mängd, vit choklad = större mängd